김치공정 종합 대시보드
스마트팩토리 김치 제조 관리 환경을 한눈에 모니터링합니다.
매니저 활동 및 역할 실시간 기록
자격 요건 충족 (30시간 이상)완제품 규격별 현고량 요약
하루 생산 계획 수량 제어판
현재 출하 및 긴급 추가 생산이 필요한 제품 목록
| 제품 규격 | 주문 요구량 | 현재 재고 | 주문 대비 추가 생산 필요 | 오늘 목표 생산량 설정 | 현재 생산중 |
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포장재 및 박스 부자재 재고 모니터링
300g~3kg 제품은 전용 용기/파우치를 사용하며, 5kg/10kg 이상 규격은 배송용 속비닐 및 보온 스티로폼 박스 재고가 필수적입니다.
| 부자재명 | 사용 규격 | 현재 재고 | 과부족 상태 |
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주문 출하 현황판 (어제 17:00 ~ 오늘 10:00 접수분)
조회 기준일: 2026-06-15| 주문시각 | 주문자 | 배송 주소 | 주문 상품 | 수량 | 주문 금액 | 진행 상태 |
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기업 비용 및 손익 분석 계산판 (2026-06-15 기준)
• 임대료: 3,000,000원 (당일: 100,000원)
• 수도세: 300,000원 (당일: 10,000원) | 전기세: 600,000원 (당일: 20,000원)
• 당일 고정비 합계: 130,000원
• 배추 1포기: 2,500원 | 김치양념 1kg: 8,000원
• 포장재 단가: 300g(300원), 1kg(500원), 3kg(700원), 5kg/10kg 비닐+스티로폼(1,500원)
• 누적 원재료 변동비: 0원
김치공정 시스템 실시간 상태 로그 (FCM / WebSockets 가상 연동)
실시간 사진 심사 대기열
대기 0건작업자들이 제출한 위생 검증, 특별 청소 및 불량 감액 사진을 실시간으로 심사합니다. [승인] 처리가 완료되어야 작업자가 다음 공정을 정상적으로 진행할 수 있습니다.
당일 출하 / 배송 현황 (포장 규격별)
출하율 80%신규 생산지시서 발행 제어판
오늘자 생산지시서 현황 및 Stage 1 적재 처리
총 0건체험용 생산지시서 DB와 연동됩니다. 배추의 원산지, 납품사, 입고루트를 확인하고 **'Stage 1(배추적재)로 전달'** 버튼을 클릭하면, 작업자의 화면에 배출된 지시서와 배추 산지 데이터가 전송됩니다.
| 지시서 코드 | 체험 품목 | 배추 규격 | 배추 원산지 / 상사 | 입고 루트 | 지시서 생성 시각 | 현재 진행 상태 | 공정 배달 액션 |
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포장용 생산지시서 발행 제어판
오늘자 포장용 생산지시서 현황
총 0건| 지시서 ID | 생산 목표량 | 현재 상태 | 공정 배달 액션 |
|---|---|---|---|
| 등록된 포장용 생산지시서가 없습니다. | |||
김치 제조 5단계 Stage별 실시간 투입 현황
작업자 및 헬퍼 실시간 상태 현황판 (출근 / 휴식 / 급여 정산)
| 근로자명 | 역할 | 현재 위치 | 진행 단계 (Step) | 체험 예약 상태 | 출근시간 | 실제 근로 시간 | 누적 휴식 시간 | 생산성 (과거평균대비) | 실시간 적립 급여 |
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원자재 및 위생 PPE 재고 테이블
| 원부자재명 | 현재 수량 | 유통기한 | 공급 루트 / 상사 | 재고 경고 등급 |
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완제품 상품 카탈로그 및 단가
냉장 절임(Stage2) & 절임 세척 배추보관용(Stage3) 냉장고와 물기제거 상황
진행 중 0개배추를 소금물에 절여 17시간 동안 숙성시키는 저온 절임 냉장고 보관 상태를 모니터링합니다. 17시간이 초과되어 절임 완료(Stage2 완료)가 되면, 'Stage 3으로 전달' 버튼을 통해 다음 공정(세척/탈수)으로 전달할 수 있습니다.
공정 Stage별 기기 긴급 정지 제어판
현장 가동 중에 기기 고장이나 돌발사고 감지 시 해당 Stage의 전원을 긴급 차단할 수 있습니다. 차단 시 작업자의 가상 태블릿 화면에도 경고가 출력됩니다.
본사 슈퍼바이저 / 오너(Owner) 자산 승인 대기열
자산 구매(배추 추가 매입), 설비 유상 수리, 특수 청소 신청, 불량품 폐기 감액 승인 등 대규모 금액 처리가 필요한 업무는 오너의 승인 번호가 내려와야 집행이 가능합니다.
| 요청 코드 | 구분 | 승인 요청 내용 | 소요 비용 | 요청 시각 | 결재 상태 |
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신규 자금 및 자산 결재 기안서 송신
시프트 최종 작업량 승인요청 (Shift Close Out)
2시간 시프트 작업 종료 시 오늘 제조한 최종 완제품의 작업량을 오너에게 승인받아 실습을 종결합니다.
스마트팩토리 1인 다중 세션 테스트 시뮬레이터
개발 및 평가용 간이 조작판여러 명의 체험자가 각각 기기에서 클릭하거나 위생 사진을 업로드하고 QR코드를 스캔하는 등의 시나리오를 이 하나의 대시보드 화면에서 즉시 모의 연출할 수 있습니다. 버튼을 클릭하면 `localStorage`와 이벤트 채널을 통해 다른 탭들과 실시간 연동됩니다.